- 150g gorzkiej czekolady
- 200g batonów Snickers
- 125g miękkiego masła
- 175g cukru
- 1 torebka cukru wanilinowego
- szczypta soli
- 1 jajo
- 200g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
1. Czekoladę grubo posiekać, rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić. Batoniki pokroić w drobną kostkę.
2. Masło utrzeć na wysokich obrotach miksera z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Kiedy masa będzie puszysta wbić jajo, stopioną, ostudzoną czekoladę, mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i kakao. Wrzucić 2/3 pokrojonych batoników.
3. Ciasto podzielić na ok. 14 małych porcji. Uformować ciastka, lekko spłaszczyć na blaszkach, posypać resztą Snickersów. Ciasto rozłożyć na dwie blachy, sporo urosną podczas pieczenia,
4. Piec w 175 stopniach ok 10 minut. Zostawić ciastka na blachach do całkowitego ostudzenia.
