Mieszkając w małej miejscowości mam dostęp jedynie do lokalnych produktów. Znajduje się tu jeden supermarket, a w dodatku wybór w sklepach jest bardzo okrojony.
Za czym tęsknię najbardziej? Nabiał, które stanowił u mnie podstawowe źródło białka został niemal całkowicie wyeliminowany. Na sklepowych półkach są jedynie jogurty smakowe, napakowane cukrem. Kolejnym produktem wyeliminowanym w większości z mojej diety są ryby. Moja host-rodzina je dużo mięsa, więc staram się do tego dostosować.
Argentyńczycy nie spędzają w kuchni wiele czasu. Zazwyczaj kupują gotowe dania u miejscowych gospodyń, albo półprodukty (spody od pizzy, mrożonki).
Kuchnia argentyńska uległa wpływom kuchni włoskiej, popularne są– gnocchi , spaghetti, lasagne i ravioli. Oprócz tego, wiele dań jest bardzo podobnych, często jada się tu milanesy (kawałek dowolnego mięsa smażony w cieście), które smakują jak nasze schabowe. Najbardziej popularne są tu empanadas, które smakują jak pieczone pierogi. Jednak Argentyńczycy najbardziej przepadają za asado, czyli ogromnymi ilościami grillowanego mięsa.
Za czym tęsknię najbardziej? Nabiał, które stanowił u mnie podstawowe źródło białka został niemal całkowicie wyeliminowany. Na sklepowych półkach są jedynie jogurty smakowe, napakowane cukrem. Kolejnym produktem wyeliminowanym w większości z mojej diety są ryby. Moja host-rodzina je dużo mięsa, więc staram się do tego dostosować.
Argentyńczycy nie spędzają w kuchni wiele czasu. Zazwyczaj kupują gotowe dania u miejscowych gospodyń, albo półprodukty (spody od pizzy, mrożonki).
Kuchnia argentyńska uległa wpływom kuchni włoskiej, popularne są– gnocchi , spaghetti, lasagne i ravioli. Oprócz tego, wiele dań jest bardzo podobnych, często jada się tu milanesy (kawałek dowolnego mięsa smażony w cieście), które smakują jak nasze schabowe. Najbardziej popularne są tu empanadas, które smakują jak pieczone pierogi. Jednak Argentyńczycy najbardziej przepadają za asado, czyli ogromnymi ilościami grillowanego mięsa.
